«Не знаю, как снизить вес? Хожу по врачам, тренингам, пробую диеты, и все безрезультатно. На какое-то время вес снижается, но потом быстро набирается. Главное, когда мне хочется чего-нибудь вкусненького, я не могу удержаться от того, чтобы не есть. Желание бывает таким сильным, что все доводы против отступают. Я успокаиваю себя тем, что завтра буду худеть, и на другой день голодаю или пью только кефир. Сейчас замечаю, что с каждым годом проигрываю эту борьбу. Можно ли избавиться от переедания и сбросить лишний вес?»
В первую очередь, следует исключить наличие болезни, одним из симптомов которой может быть увеличение веса. Для этого нужно пройти врачебное обследование, сдать необходимые анализы. Если с точки зрения медицины все показатели в норме, можно углубиться в психологию.
Зверский аппетит, постоянное стремление есть, и прием избыточного количества пищи могут свидетельствовать о булимии (греч. bulimía, от bús — бык и limós — голод), вида пищевой зависимости. Типичные больные булимией боятся растолстеть и потому пытаются противостоять прибавлению веса жесткими методами: голоданием, рвотой, слабительными. Многие люди, страдающие перееданием, имеют нормальный вес и конституцию, и окружающие даже не догадываются о скрытом страдании.
Приступы обжорства могут быть ежедневными или происходить редко. Распространенная форма - «пир» булимии, когда в конце рабочего дня или недели, человек накупает продуктов и чаще всего в одиночку предается объеданию. Характерным признаком является отсутствие чувства насыщения: пациент поглощает много пищи, ощущает наполненность едой и даже боль, но при этом голоден. Это отличает булимию от простого переедания, которое было воспитано в детстве семейными, национальными традициями обильных застолий, и в дальнейшем переходит в разряд вредной привычки.
При болезненном переедании формируются устойчивые связи между получением удовольствия и приёмом пищи. Человек, как правило, не способен получать удовольствие от жизни другими способами. Обычно он не выделяет время, средства на полноценный отдых и довольствуется перерывами в работе. Причинами переедания становятся нарушения эмоциональной сферы, плохое отношение к себе с тенденцией к аутоагрессии, отсутствие близких отношений со значимыми людьми, хроническое напряжение и неудовлетворенность от жизни. Негативные эмоции, напряжение больные также пытаются погасить с помощью большого количества пищи.
Булимией больше страдают женщины, т.к. они обычно находятся ближе к продуктам, приготовлению пищи и хуже переносят алкоголь. Пищевая зависимость не лечится с помощью диет. Главное - разрушить патологические связи между имеющимся дефицитом жизни и восполнением его большим количеством пищи. На это направлена психотерапевтическая работа, которой нужно уделить достаточное время.